Yeşilköy Fuar Merkezi’nde yapılacak İstanbul Besin İhracat Fuarı, besin bölümünde yenilikçilik, sürdürülebilirlik ve büyüme hususlarını vurgulayan geniş bir aktiflik programına sahip çıkacak. İştirakçiler, dijitalleşme, teknolojik yenilikler, lojistik tahlilleri ve e-ticaret üzere kesimin geleceğini şekillendiren mevzuları keşfedebilecek. İşlenmiş besin, içecek, şekerleme, besin katkı unsurları, besin sürece ve ambalaj sanayisi dahil besin endüstrisinin tüm paydaşlarının iştiraki ile yapılacak geniş kapsamlı fuar, Besin ve İçecek Fuarı, Besin, Ambalaj, Katkı Unsurları ve Teknolojileri Fuarı, Market ve Mağaza Ekipmanları Fuarı, Kuru-Sert Kabuklu Meyve, Atıştırmalık Fuarı ve Bisküvi, Çikolata, Şekerleme Özel Kısmı kapsamında alanında tüm dalları tek çatı altında bir ortaya getirecek ve dünya besin ticaretine taraf verecek.
İhracat pazarları, Avrupa, BDT, Kuzey Afrika ve Ortadoğu’nun yanı sıra uzak ülkeler stratejisi çerçevesinde bu yıl Güney Asya ve Güney Amerika pazarlarını gaye alan fuar, kesim devlerini profesyonel alıcılar ile buluşturacak.
