‘1.2 MİLYONLUK BİR AÇIK KELAM KONUSU’
Pandemi sonrasında dalda değişiklik yaşandığını söyleyen ve bilhassa Avrupa’da bu değişikliğin dikkati çektiğini belirten Prof. Dr. İçigen, “Avrupa’da turizm bölümünden ayrılmış ve kesime dönmemiş bir kitle var. Dünya Seyahat Konseyi’nin datalarına nazaran; 1.7 milyon kişi turizm kesiminden ayrıldı ve bunun sırf 571 bini bölüme döndü. 1.2 milyonluk bir açık kelam konusu” tabirlerini kullandı.
Bu açığın Türk turizmine ve turizmdeki insan gücüne yansımasına olumlu tesir ettiğini kaydeden Prof. Dr. İçigen, “Öğrencilerimize ve mezunlarımıza yönelik Avrupa’nın değerli kurumsal turizm işletmeleri bize ulaşıyor. Pandemi sonrası bu süreç hayli arttı. Daha evvelce yurtdışına gitmek isteyen öğrencilere sunulan kaideler daha zorken, işletmelere ulaşmak daha zorken, şu anda işletmeler ulaşmaya başladı. Süreç aksine döndü” diye konuştu.
TÜRKİYE TURİZMİ İÇİN ‘ENDİŞE’ SİNYALLERİ
Prof. Dr. İçigen, öğrencilerin ve mezunların gördüğü bu ilgi nedeniyle şad olduklarını lakin Türkiye’deki iş gücü potansiyelinin de azalacağı telaşını yaşadıklarını söyledi. Prof. Dr. İçigen, Türkiye’deki turizm bölümünün yetişmiş çalışanı elinde tutmasının tek ve en tesirli metodunun turizmi 12 aya yaymak ve çalışma kaidelerinin uygunlaştırılması olduğunu da vurguladı.
Turizm fakültesi öğrencileri de yurtdışında mesleğe sıcak bakıyor. Mezun olduktan sonra bölümleri ile ilgili dünya pazarını görmek ve deneyim edinmek için yurtdışından gelen tekliflere sıcak bakan öğrenciler, uzun vadede deneyimleri ile Türkiye’deki turizm dalında hizmet vermeyi planlıyor. Öğrencilerden Havva Özbayram, düzgün bir teklif gelmesi halinde yurtdışını düşündüğünü lakin asıl maksadının Türkiye’de çalışmak olduğunu belirtti. Özbayram, “Yurtiçinde pastacılık alanında kendimi geliştirmek ve bir işletme açmayı düşünüyorum. Lakin çok güzel bir teklif ile yurtdışında çalışabilirim. Bunu istiyorum ancak uzun vadede Türkiye’yi düşünüyorum” biçiminde konuştu.
ÖĞRENCİLER DE YURTDIŞINI İSTİYOR
Yurtdışı hayali kuran arkadaşlarının bilakis mesleğinin birinci basamağında Türkiye’yi tercih ettiğini belirten Serkan Gömeç de “Ülkemizdeki işletmelerin ve mutfak kültürünün gelişmiş olduğunu düşünüyorum” diye konuştu. Öğrencilerden Bilge Özyurt ise kahve alanında uzmanlaşmayı amaçlıyor. Bu nedenle de İtalya ve Fransa’ya yönelik planlar yaptığını anlatan Özyurt, “Kahve alanında iki ülkenin başarılı olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle mesleğime o ülkelerde başlamak ve yurt dışında çalışmayı istiyorum” tabirlerini kullandı.
