Bugün mermercilikten termale, yumurtadan sucuk ve kaymağa kadar birçok eserle ülke iktisadında paha yaratan Afyonkarahisar, maden suyu kesiminde de ‘varım’ diyor. Kentteki iki markadan biri olan Avşar Maden Suyu, günlük 2 milyon şişe üretim kapasitesi ve 40 ülkeye ihracatıyla değerli bir aktör olarak dalda yerini almış durumda. Bünyesinde Avşar Maden Suyu’nun yanı sıra mermer alanında Demmer, makine üretiminde ise Demmak’ı barındıran Demirci Hacı Ömer Oğulları Şirketler Kümesi İdare Heyeti Lideri Şuayp Demirel’le hem maden suyu dalındaki durumu, hem de öteki daldaki yatırımlarını konuştuk.
40 ÜLKEYE İHRACAT
Avşar Maden Suyu, kesimin genç bir firması. Afyonkarahisar’ın İscehisar ilçesinin merkezine 3 kilometre aradaki Avşar Deresi mevkisinde boşa akan maden suyu kaynağını kıymetlendirmek ismine Şuayp Demirel tarafından 2015’te kurulmuş. Ar-Ge’ci, yenilikçi ve inovasyoncu kişiliğiyle de tanınan Demirel’in kurduğu Avşar Maden Suyu, bugün 20’ye yakın eser çeşidiyle Amerika’dan Güney Afrika’ya, Çin’den Avustralya’ya kadar yaklaşık 40 ülkeye ihracat yaparak ülkeye kazandırıyor.
HEDEF 1.5 MİLYAR ŞİŞE
“Türkiye’nin de 81 ili ve 7 bin köyünde varız” diyen Şuayp Demirel ekliyor: “Şu anda heyeti kapasitemiz günlük 2 milyon adet, yıllık ise 600 milyon… Çok farklı eser yapıyoruz. Sade maden suyumuzun yanı sıra sirkeli, mango&ananas, karadut&frenk üzümü, karpuz&çilek üzere aromalı maden sularımız da bulunuyor. Bunlara en son mojitoyu ekledik. Bunlar yenilikçi kimliğimizin eserleri.”
Demirel’in bir de argümanı var. Sirkeli maden suyunu Türkiye’nin ulusal içeceği yapmak! Afyonkarahisar’ın bir bedeli olan maden suyunu da dünyanın dört bir yanına ulaştırmayı kendine maksat olarak belirleyen Şuayp Demirel, “Pazarda yavaş yavaş büyümek istiyoruz. Üretimde ise maksadımız kapasitemizi yıllık 1.5 milyar şişeye çıkarmak. 2024 sonunda 3’üncü üretim çizgimizi kuruyoruz. Böylelikle yıllık 1 milyar şişeye ulaşacağız. 5-6 yıl içinde de 1.5 milyar şişeye ulaşmak istiyoruz. Gündemimizde ayrıyeten litrelik ambalajlar da var” diyor.
GÖRENLERE ‘YOK DEVE’ DEDİRTTİ
-Demirci Hacı Ömer Oğulları Şirketler Grubu’nun birinci göz ağrısı Demmak… Temelleri 1944 yılında küçük bir atölyede imalatıyla başlayan Demmak bugün ise mermer bölümünün gereksinimi olan makineleri üretiyor. Demmak’ın bu alandaki son atılımı ise 29 Ekim 2019’da ‘Deve’ markalı birinci Türk kaya kamyonu olmuş. Yenilikçi kimliğini burada da gösteren Şuayp Demirel, “Şu an ayda 1 tane kaya kamyonu üretebiliyoruz. 1997’den bu yana bu kamyonun üzerinde çalışıyorum, 2011’den beri de önemli manada yedek modüllerini yapmaya başladım. 2019’un Ocak ayında kamyonu yapmaya karar verdim ve 29 Ekim 2019’da bu kamyonu kendi imkanlarımla yaptım. İnsan kaynağı birebir, kullandığım teknolojik kaynaklarım tıpkı. Başka klasik kamyonlara nazaran arızası olmayan bir araç. Karda, yağmurda, çamurda ve eğimli yerde çalışabiliyor. Çok gereksinim duyulan stratejik bir araç olduğu için bunu yapmaya karar verdim. Yerli kaya taşıma kamyonumuz full otomatik 6 ileri şanzımana sahip” diyor.
Şuayp Demirel’in yurt dışı vizyonuyla birlikte 1982’de birinci mermer ihracatı İtalya’ya gerçekleştiriyor. 1993’te ise Demirel, eşiyle birlikte tahta bavullarla birlikte Amerika’da bir fuara katılıyor. Oraya da ihracata başlıyor. Buradan aldığı güçle de kümenin mermer şirketi Demmar da bugün birçok ülkeye ihracat yapıyor.
AVŞAR İSMİNİN HİKÂYESİ
-Şuayp Demirel, Avşar isminin öyküsünü şöyle anlatıyor: “O bölgede Avşar uzunlukları yaşarmış. Bu nedenle oradan geçen bir derenin ismi Avşar Deresi. Biz de bu nedenle Avşar ismini tercih ettik. Hatta içinde Türkçe karakter ‘ş’ harfi olması nedeniyle bu ismi önermediler. Ancak tam da bu nedenle ihracata yollayacağımız markamızın bu olması gerektiğine karar verdik.”
-Avşar Maden Suyu’nun dikkat çeken şişe dizaynında da Şuayp Demirel’in imzası bulunuyor. “Su hayattır ve hayatın da başlangıcıdır kelamından ilham aldım. Su damlasından esinledim ve şişenin mühendislik dizaynını ben yaptım” diyen Demirel, endüstriyel dizaynın ise Amerika’da yapıldığını söylüyor.
-Türkiye maden suyu bölümü 2022’yi 200 milyon ihracatla kapatırken, bu yılın 11 ayında ise 150 milyon dolarlık dövizi ülkeye kazandırdı.
-Türkiye’de kişi başı maden suyu tüketimi Avrupa’nın çok gerisinde, 14 litre civarında.
