Et ve Süt Kurumu’ndan yapılan açıklama şöyle:
Et ve Süt Kurumunun kırmızı et piyasalarını dengeleme ve düzenleme misyonu kapsamında;
Kırmızı et sanayisi alanında (şarküteri üretimi yapan) faaliyet gösteren firmalara, etçi ve kombine ırklardan ortalama 700 kg canlı yükünde kısımlık sığır satışı yapılacaktır.
Kesimlik büyükbaş hayvanların teslimatı Derince-Bandırma Limanı’nda yapılacak olup, teslimattan itibaren üç gün içerisinde, Kurumumuz çalışanı nezaretinde kesitler gerçekleştirilecektir.
Başvurular 27.12.2023 ile 08.01.2024 tarihleri ortasında Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğüne (Genel Evrak Arşiv Şube Müdürlüğü 11. Kat A BLOK) yapılacaktır.
Canlı kısımlık büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkasların (sakatat, deri ve yan eserler dâhil) satış fiyatı 130,00 TL/Canlı Kg + KDV’dir.
Kurumumuza birinci sefer canlı bölümlük büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkas (sakatat, deri ve yan eserler dâhil) satın alma müracaatında bulunan firmalar, satış metot ve temellerinde belirtilen tüm evrakları eksiksiz ve imzalı bir halde teslim edecektir.
Kurumumuzdan daha evvel canlı kısımlık büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkas satın alan firmaların ise hâlihazırdaki evrakları incelenecek olup, dilekçe ile müracaatta bulunmaları kâfi olacaktır.
