TÜRKİYE Besin ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) İdare Konseyi Lideri Demir Şarman, TGDF İdare Konseyi Başkanvekili Dr. İsa Coşkun ile TGDF İdare Konseyi Üyesi Kürşat Abidin Apan, Ankara’da iktisat gazetecileri ile bir ortaya geldi. TGDF Lideri Şarman, yaptığı açıklamalarda taklit ve tağşişle uğraş için bağımsız bir şura gerektiğini belirtti. Şarman, “Yıllardır çaba ettiğimiz bu düşünceli durumlarla ilgili hem kamuoyunun dikkatini artırmak hem de topyekûn gayret alanı oluşturmak için bağımsız bir heyetin devreye alınabileceğini düşünüyoruz. Nasıl ki heyetler her hafta toplanıp aldıkları kararları açıklıyor, külfetli süreç yapan piyasa oyuncularına dönük önlemleri kamuoyuyla paylaşıyorsa, akademisyenler, kamu kurum temsilcileri ve özel bölüm temsilcilerinden oluşacak bu yapı da besin ve içecek bölümü için gibisi süreçleri yürütebilir” diye konuştu.
YENİ TEKNİKLER ORTAYA ÇIKTI
Şarman, kelamlarını şu halde sürdürdü: “Bu bahisler yalnızca tüketiciyi aldatma, haksız çıkar elde etme, işini düzgün yapan firmalar için haksız rekabet ögesi değil, halk sıhhatini tehdit eden değerli bir sorun. Teknolojinin gelişmesiyle birlikte taklit ve tağşişin cinsleri, boyutu artmaya başladı ve bu bahiste yeni formüller ortaya çıkmaya başladı. Halkın besin güvenliğini ihlal ederek, sıhhatini önemli biçimde tehlikeye atan kimselerle kararlı halde uğraş edilmeli ve bu tıp faaliyetleri önlenmek için veritabanına dayalı bildirim sistemleri oluşturulmalı. Bu hususta büyük bir özveriyle çalışan Besin Denetim Genel Müdürlüğü’nün de yeni yapılanmayla güçlendirileceğini düşünüyoruz. Avrupa da bu usul düzenleyici otoritelerle ve konseylerle besinde taklit ve tağşişle ağır bir uğraş yürütülüyor.”
‘SELEKTİF KREDİ ŞART’
TGDF Başkanvekili ve SETBİR Lideri Coşkun ise tarım dalının selektif kredilerle desteklenmesi gerektiğinin altını çizdi. Coşkun, hususla ilgili yaptığı açıklamada, “Dünyanın her yerinde tarım ve besin savunma kadar stratejik bir kesimdir. Tarım dalında finansmana erişimi artırmak gerekiyor. Yalnızca değil büyük firmalar bile krediye erişimde külfet çekebiliyor. Dalın selektif kredilerle desteklenmesi değerli. Elbette her dal isteyebilir, lakin tarım bölümü öncelikli olmalıdır” tabirlerini kullandı.
REKLAM KURULU’NDAN GRAMAJ HİLESİNE CEZA
– REKLAM Konseyi, ekim ayı toplantısında satışa sunulan eserlerin gramaj, adet ve yük üzere ölçü ünitelerinin azaltılmasına karşın, ambalaj ve satış fiyatlarının değiştirilmemesi nedeniyle ünite fiyatlarında saklı yapılan artışla tüketicilerin satın alma kararlarının manipüle edildiği tespitiyle 2 belgede idari para cezası ve durdurma cezası uyguladı.

Demir Şarman
DÜNYADA FİYATLAR DÜŞERKEN TÜRKİYE’DE NEDEN ARTIYOR
– DEMİR Şarman, global besin fiyatları düşme eğiliminde olmasına karşın, Türkiye’de fiyatların artmaya devam etmesinin en değerli sebebinin kur olduğunu söyledi. Birçok maliyetin kurla ilgisi olduğunu kaydeden Şarman, “Kurdaki yükselişin başta mazot ve gübre olmak üzere girdi üretim maliyetlerini yükseltmesi besin enflasyonunda kıymetli bir tesir yaratıyor” dedi. Haziran ayında TÜFE yüzde 45-46 düzeyindeyken ziraî girdi enflasyonunun yüzde 69 olduğuna işaret eden Şarman, şöyle konuştu: “Hızlı girdileriyle birlikte kurlardaki artışın paralel olmadığı periyot makas daralıyor. Enflasyon düşsün istiyoruz, artsın istemiyoruz. Enflasyonda kalıcı rahatlama için öncelikle besin enflasyonunun gerilemesi gerekiyor ve bu da çiftçinin en değerli girdi gereci olan mazot, gübre ve yemde maliyetlerin düşmesine, bu kalemlerde değerli ziraî dayanak verilmesine bağlı.”
