Avının bol gerçekleştiği geçtiğimiz aylarda kilogram fiyatı 20 liraya kadar düşen hamsi, 1-2 kasa yer aldığı tezgahlarda kilosu 100 TL’den alıcı buluyor. Trabzon balık halinde bugünlerde tezgahları yüklü olarak istavrit süslerken, kilosu 50 TL fiyatında olan istavrit, vatandaşın artık fiyatı 100 TL altına düşmeyen hamsiden evvelki tercihi oluyor.
1 aydır istavritin fiyatının hiç düşmediğini ve 50 TL’de kaldığını söyleyen balık hali esnaflarından Gökmen Aydın, “Şu an istavrit 50 TL, bir aydan beri fiyatı bu türlü. tavuktan ya da öbür bir besin unsurundan daha ucuz. Tirsi 50 TL, barbun 200 TL, somon 150 TL, kefal 75 TL, çupra ve levreğin fiyatı 230-250 TL ortasında değişiyor. İnşallah bundan sonra vatandaş Ramazanda da fiyatlar bu türlü devam eder de doyasıya balık yer. Hamsi ise az geldiği için kilogram fiyatı 100 TL’den satıyoruz” dedi.
