Marmara Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü’nü bitiren Özkul, yüksek lisans ve doktorasını Marmara Üniversitesi Toplumsal Bilimler Enstitüsü Muhasebe Finansman Anabilim Dalı’nda tamamladı. 2012’de Muhasebe Bilim Dalı’nda doçent, 2018’de profesör unvanını aldı. 2007-2021 yılları ortasında Bahçeşehir Üniversitesi’nde öğretim üyeliği yapan Özkul, akademisyen olarak gençleri eğitiyor.
Marmara Üniversitesi İşletme Fakültesi Muhasebe Finansman Anabilim Dalı’nda öğretim üyesi olan Özkul’un, muhasebe ve kontrol alanlarında çok sayıda akademik yayını bulunuyor. Özkul, “İşletmelerde Hile Riski Yönetimi”, “Perakende İşletmelerde Muhasebe Uygulamaları” kitaplarının yanı sıra, 2023 yılında yılın en uygun finans ve iktisat kitabı mükafatına layık görülen “Kripto Varlıklar Muhasebesi” kitabını da yazdı.